Les Boissons Fraîches du Terroir

Les Jus de la Pommeraie d’Oxelaëre

2.80€

Jus de Pomme-Rhubarbe, Jus de Pomme-Fraise, Jus de Pomme Coteaux de Cassel (Médaillé d’or au concours agricole de Paris 2017)

Mon Thé de Cassel

2.90€

Un Savoureux mariage de plusieurs pommes et d’un mélange de Thés, sans ajout de sucre ni d’eau. Que du naturel pour faire le plein d’énergie.

Les Sodas de Sophie

3.00€

Limonade nature, Menthe, Violette, Coquelicot, Mandarine, Rose,

Les Sirops de Sophie

3.80€

Menthe, Violette, Coquelicot, Mandarine, Rose, Mûre, Fraise, Framboise

Les Apéritifs de la Région

L’apéritif Citron-Cassonade au Genièvre de Houlle

4.30€

Mélange de Genièvre, de jus concentré de citron et de pomme, de cassonade et d’infusion aromatique de cassonade et de caramel.

Le Cocktail de Houlle aux Fruits rouges et son pétillant

5.10€

Mélange de Genièvre, de fruits, d’infusions aromatiques ou alcooliques et de jus concentré de fruits rouges

« Ici, le légume est roi ! »

Le Menu de la Maison du Marais

Assiette de Légumes

4.00€

Et c’est bon pour la Santé !

Accompagnement

5.50€

Brochette de Poulet et sa sauce au choix
OU
Assiette Charcutière
OU
Filet de Poulet et sa
sauce au choix
OU
Jambon Grillé

Fromage & Yaourt

4.00€

Les Produits Laitiers sont nos amis !

  • L’Assiette Apéritive du Terroir 8.00€

    Pour 2/3 personnes
    Saucisson « Grelots » x 15 au choix Goût Fumé, Maroilles ou Mimolette, dès de fromage fermier au lait cru « Le Batistin » et Croc’Carottes

  • Le Dessert du Terroir :5.00€

    Tartelette aux Pommes ou aux Amandes avec sa boule de glace au choix, et
    son coulis de Caramiel

SUR PLACE OU A EMPORTER
SEUL OU A PARTAGER
UN MENU COMPLET
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