Nos Top Boissons

Les Boissons Fraîches du Terroir

Les Jus de la Pommeraie d’Oxelaëre

2.80€

Jus de Pomme-Rhubarbe, Jus de Pomme-Fraise, Jus de Pomme Coteaux de Cassel (Médaillé d’or au concours agricole de Paris 2017)

Mon Thé de Cassel

2.90€

Un Savoureux mariage de plusieurs pommes et d’un mélange de Thés, sans ajout de sucre ni d’eau. Que du naturel pour faire le plein d’énergie.

Les Apéritifs de la Région

L’apéritif Citron-Cassonade au Genièvre de Houlle

4.30€

Mélange de Genièvre, de jus concentré de citron et de pomme, de cassonade et d’infusion aromatique de cassonade et de caramel.

L’apéritif Citron-Cassonade au Genièvre de Houlle

4.30€

Mélange de Genièvre, de jus concentré de citron et de pomme, de cassonade et d’infusion aromatique de cassonade et de caramel.

Les Bières Locales

La Goudale

3.50€

Bière Blonde Brassée par la Brasserie Goudale, à Arques

La Curmi

4.00€

Bière Artisanale Brassée par le Chaudron Helfic, à Helfaut

Les Entrées

Salade d’Endives - Pommes et Noix

4.50€

Assiette de Crudités et son Toast au Chèvre

4.50€

Assiette de Charcuterie

6.00€

Les Plats

Filet de Poulet et sa Sauce au Maroille

12.00€

Salade Végétarienne

13.50€

Pavé de Saumon et sa Sauce au Beurre Blanc

14.00€

Salade du Ch’ti

13.50€

Salade de crudités en provenance directe de chez le Maraîcher, agrémentée de dés de Jambon et de dés de Batistin, fromage produit à Saint-Martin-Lez-Tatinghem, à deux pas de la Maison du Marais.

Menu Enfant

6.50€

1 Hot Dog
+
1 Capry Sun
+
1 Boule de Glace
+
1 Surprise

SUR PLACE OU A EMPORTER
SEUL OU A PARTAGER
UN MENU COMPLET
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